イサトック(引越し餅)をいただいた!
引越し餅
#とんこ#らが現マンションに引越し
1ヶ月ほど経ったとき、
階下に新しい
住人が引越してきた。
そしてある日、
引越しの挨拶にお見えになった。
ああ丁寧だなと思っていたら
お餅を頂いた
!
こ、これは!!
#とんこ#が
留学中、語学堂で習った
引越し餅 / 이사떡(イサットク)!
※日本では韓国の餅をトックと表現
韓国では
祝い事や
行事の際に
お餅を食べる風習がある。
伝統的な結婚式・ドルジャンチ(1歳の誕生日)・正月・秋夕など・・・
で、
引越しのときにも
引越先の
隣人に
お餅を配るのである。
餅の種類は豊富で
日本の蒸しパンのような蒸した餅や
蒸してついた餅や
粉をこねて茹でたり蒸したりした餅等
製造方法も
色も
形も
装飾も様々だが
引越しでは写真(四角い方)のような
小豆をまぶしたものが一般的だそう~。
調べてみたらこのタイプの
餅↑は
함/ハム(新郎側から新婦側に送る結納品)や
引越しのときにもっとも多く使う
餅で
小豆をまぶすのは
邪気が
赤い色を恐れて
厄を避けることができる
呪術的な意味が込められているからだそうだ。
甘くなく食べやすかった。
砂糖が入っていない
小豆本来の甘みだけ。
それで思い出したが、
#ナマケモノ#が
和菓子は甘すぎて嫌だとよく言う。
#とんこ#も同じ理由で
和菓子はあまり好きではないが、
確かに
韓国の
伝統菓子は
日本に比べ相対的に甘くない。
また、
ソフトクリームや
シュークリームも
さほど甘くないのが多いな
というのが#とんこ#の感想だ。
もちろん甘いものもあるしケーキは甘いけど~。
아, 참!(あ、そうだ!)
ぜんざい(おしるこ)も
日韓で甘さが違うが、これについては次回のブログで扱うとしよう
!
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