韓国で美味しい寿司屋巡り!?
以前、
韓国の
大田(テジョン)市で食べた
回転寿司の話をした。
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➔ 韓国の回転寿司。こ、これは…
韓国で美味い寿司屋を探せ!
これは#とんこ#夫婦が
結婚記念日で
釜山旅行に行く前の話である。
結婚記念日旅行記事↓
➔ ホテルのこんなサービスご存知?
例の
回転寿司事件以来も
ナマケモノ(韓国人の夫)は
韓国に
美味しい寿司屋がないか調べていた。
日本で寿司を食べたことがある
彼は
寿司を無性に食べたくなることがたまにあるそうだ。
回転寿司は懲りたので
普通の
寿司屋で美味しいところはないか?
ソウルに行けばあるだろうがここは
テジョン。
韓国人の
ブログなどで評判がいい
寿司屋を3つ発見!!
①大田市にある「すし安(スシアン)」
②大田市にある「虎山(ホサン)」
③釜山の
ヘウンデ(海雲台)にある「黄雲(コウウン)」。
釜山は遠い。
そこまで行くわけにはいかない。
大田にある寿司屋2つのうちどちらがいいんだろう?
一方は
15,0ウォン(約0円)くらいだが
もう一方は
目玉が飛び出る金額だった。
評判がかなりいい
寿司屋のようだが、
韓国でこの金額を出して食べるのは
賭けである。
日本人にも美味しいという保証なし…。
とりあえず、今回は
手ごろな価格の店の「すし安」へ。
手ごろな価格の寿司屋
ネタが
新鮮で美味しく、他の店とは違う
という内容のことが書かれていたので
ブログに掲載されている写真を見た。
う~ん。
寿司屋っぽさはあるものの
サラダに
天ぷら、
うどんなどが
メニューにある。
ネタがいくら新鮮でも問題は
シャリだ。
その写真では分かりにくかった。
その店の店主は大学出てすぐ
料理の国家資格を取り
寿司屋を開き
今では大学か高校かしらないが
講師も勤めている人らしかった。
とにかくその店に行ってみた。
ただし、
家から近い方の
2号店に行ったので
#とんこ#たちに握ってくれた寿司職人は別の人だ。
カウンター席、何となく
寿司屋っぽい。
座敷もあるのだ。
これなら、
もしかしたら、もしかして、もしかすると
期待できるかもしれない…。
セットメニューを注文した。
・具なしの茶碗蒸し
・具なしの味噌汁
・サラダとラッキョと唐辛子
赤だしじゃないな。
まあ、味は問題ない。
次に
天ぷらが出てきた。
食べたら衣が上顎に刺さって痛い(笑)
でもこんなのは別にかまわない。
味はまあまあ美味しい。
いよいよ
寿司の出番
!!
新鮮な
ネタにこだわっているだけあって
ネタは美味しかった。
しかし!!
シャリが
圧縮されている。
握り過ぎで
固い。
落としたら
バウンドするんじゃないだろうか…。
こんなの寿司じゃない。(乂`д´)
ナマケモノによると
この店、ネット上で
韓国人から
美味しいと評判だったそうだ。
2号店だから不味いのか
1号店も同じなのかは分からない。
他の
回転寿司店があまりに不味いから
韓国人にはこの店のレベルでも
美味しいと思えるということなのか分からない。
この日、
15,0ウォン(約0円)払った。
もったいない…。ああ…。
o(´Д`;;o)
2人の美味しい
寿司屋探しの
旅は始まったばかりだ
!
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